Dégustation après la découverte de la brasserie
Où coule l’Ouche ? Comment trouver notre bière ?
Venez chercher L’Ouche à sa source !
À partir du 18 avril, tous les dimanches après-midi, de 15h à 19h, venez nous rencontrer au château !
Les échanges de savoirs sont au cœur de notre projet, nous serons heureux de vous expliquer comment se fabrique la bière.
Si vous souhaitez venir à un autre moment, prenez rendez-vous par messagerie ou téléphone avec le brasseur, Michel JEANNES – 06 88 96 01 50
Au long du cours…
Chaque point de diffusion (« point l’Ouche ») est le fruit d’une rencontre et d’une histoire.
Voici au fil de l’Ouche et au-delà les lieux où vous trouverez notre bière, à emporter ou consommer sur place.
À 2 kms de Lusigny…
• selon les périodes, découvrez la bière ambrée aux écorces de cacao à la Chocolaterie artisanale Purokao – 4, Route de Dijon, 21360 Bligny-sur-Ouche
• toute l’année, vous pouvez acheter L’Ouche blonde, ambrée ou brune au Maximarché, route d’Ecutigny, 21360 Bligny-sur-Ouche
À 10 kms de Lusigny, à la rencontre de l’Ouche et du canal de Bourgogne
• pour savourer une blonde un peu L’Ouche en regardant les bateaux… Le Bistrot du Port – 5 rue du Port, 21360 Pont-d’Ouche (d’avril à octobre).
La 34S, écluse du Banet, chez Urs et Doris
Au petit marché de producteurs des jardins de Molay
Pus loin, le long de l’Ouche et du canal de Bourgogne
• pour récupérer d’une ballade à vélo, rendez-vous à l’écluse du Banet (La 34S) – 21410 Gissey-sur-Ouche
• le long du canal, un soir de concert ou juste une après-midi chaleureuse, à l’écluse de la Charme – 21410 Saint-Victor-sur-Ouche
À Beaune, à quelques pas des Hospices…
• au marché des petits producteurs des Jardins de Molay, 18 rue du Faubourg Perpeuil – 21 200 Beaune
• en apéritif au restaurant Les Popiettes, 10, rue d’Alsace – 21 200 Beaune
• dans un cadre digne des scénarios d’Audiard, une L’Ouche à déguster au bar des Mille et une vignes, 61 rue de Lorraine – 21 200 Beaune
• sur la montagne de Beaune, un lieu charmant avec terrasse et jeux de boules, restaurant le Bon accueil chez Nono, 1 rue Avid -21200 Beaune
À Dijon, au cœur de la cité historique…
• à l’épicerie du quotidien Papilles, 5 rue Vaillant, 21000 Dijon
• chez Dr Wine shop, 5 place Notre Dame, 21000 Dijon
Aux portes de l’Auxois…
• La cave de Pouilly – 13 rue du Général Leclerc – 21320 Pouilly-en-Auxois
Sur les marchés locaux
La Brasserie des Sources de l’Ouche joue la carte du territoire !
Tout au long de l’année, retrouvez le brasseur sur les marchés hebdomadaires :
> le mercredi matin sur la place de Bligny-sur-Ouche
> le dimanche matin à Barbirey-sur-Ouche
À la belle saison, nous sommes également présents sur quelques marchés de producteurs. Ces événements locaux et ponctuels sont l’occasion de rencontrer habitants et estivants autour de nos bières.
En hiver, retrouvez-nous sur les marchés de Noël à Lusigny, Bligny, etc.
Le marché de producteurs locaux à Thorey-sur-Ouche
Le carton de découverte
Et toujours plus loin….
À Lyon
• La Salamandre, 12 Rue Imbert Colomès, 69001 Lyon
• L’épicerie équitable, 78 Rue Montesquieu, 69007 Lyon
À noter que nous livrons sur Beaune, Dijon, Châlon-sur-Saône, Mâcon et Lyon.
Rendez-vous et soirées L’Ouche
La bière est source de convivialité généreuse.
• Les Rendez-vous L’Ouche sont des soirées-dégustations-ventes privées, organisées par un membre du réseau de la brasserie à l’intention de son cercle amical ou professionnel.
• Les soirées L’Ouche ont lieu au château ou dans un restaurant. Un cuisinier professionnel ou amateur propose un menu en accords avec nos bières. Sur proposition ou réservation.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.